الشوكولاتة الداكنة تخفف التوتر !!!!
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
الشوكولاتة الداكنة تخفف التوتر !!!!
الشوكولاتة الداكنة تخفف التوتر
كشفت دراسة حديثة أن الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تخفف من الضغوط النفسية عن طريق خفض مستويات هرمون التوتر في الجسم.
وأشار فريق الدراسة -الذي ضم باحثين من شركة ميتانوميك هيلث الألمانية المتخصصة بمجال بحوث تطوير التصنيع الدوائي- إلى تزايد الأدلة العلمية على وجود دور محتمل لمضادات الأكسدة ومواد أخرى بالشوكولاتة الداكنة في التقليل من عوامل الخطورة المرتبطة بأمراض القلب.
كما أشارت الأبحاث إلى أن الشوكولاتة يمكن أن تخفف من التوتر العاطفي، غير أن الدلائل المتوافرة حول آلية حدوث ذلك لا تزال محدودة.
وأجرى الباحثون تجاربهم على ثلاثين متطوعاً تم توزيعهم إلى مجموعتين وفقاً لنتائج اختبار تقييم نفسي، بالاستعانة باستبيانات خاصة تم ملؤها من قبل المشاركين، ضمت المجموعة الأولى أشخاصا كانوا يعانون من التوتر بدرجة عالية، في حين احتوت الثانية المصابين بتوتر أقل، وقد تناول جميع المشاركين الشوكولاتة الداكنة مدة أسبوعين.
كما جمعت عينات من السوائل البيولوجية لكل فرد بهدف إجراء فحوص مخبرية لأغراض الدراسة.
وتُشير نتائج الدراسة التي نشرتها دورية "بحوث دراسات البروتين" الصادرة عن الجمعية الكيميائية الأميركية، إلى رصد انخفاض بمستويات هرمون التوتر وتغيرات كيميوحيوية أخرى ترتبط بالتوتر عند الأشخاص المصابين بالتوتر بدرجة عالية.
وبحسب الدراسة تبين أن تناول نحو أربعين غراماً من مادة الشوكولاتة الداكنة يومياً أسهم في خفض مستويات هرمون التوتر عند الأفراد الذين كانوا يشعرون بالتوتر بدرجة عالية، وذلك خلال فترة الدراسة.
وبحسب اعتقاد الباحثين فإن تناول هذا القدر من الشوكولاتة الداكنة خلال تلك المدة القصيرة، قد يكون كافياً لإحداث تغيرات في عمليات التمثيل الغذائي بأجسام الأصحاء.
المصدر: قدس برس
الجزيرة نت
كشفت دراسة حديثة أن الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تخفف من الضغوط النفسية عن طريق خفض مستويات هرمون التوتر في الجسم.
وأشار فريق الدراسة -الذي ضم باحثين من شركة ميتانوميك هيلث الألمانية المتخصصة بمجال بحوث تطوير التصنيع الدوائي- إلى تزايد الأدلة العلمية على وجود دور محتمل لمضادات الأكسدة ومواد أخرى بالشوكولاتة الداكنة في التقليل من عوامل الخطورة المرتبطة بأمراض القلب.
كما أشارت الأبحاث إلى أن الشوكولاتة يمكن أن تخفف من التوتر العاطفي، غير أن الدلائل المتوافرة حول آلية حدوث ذلك لا تزال محدودة.
وأجرى الباحثون تجاربهم على ثلاثين متطوعاً تم توزيعهم إلى مجموعتين وفقاً لنتائج اختبار تقييم نفسي، بالاستعانة باستبيانات خاصة تم ملؤها من قبل المشاركين، ضمت المجموعة الأولى أشخاصا كانوا يعانون من التوتر بدرجة عالية، في حين احتوت الثانية المصابين بتوتر أقل، وقد تناول جميع المشاركين الشوكولاتة الداكنة مدة أسبوعين.
كما جمعت عينات من السوائل البيولوجية لكل فرد بهدف إجراء فحوص مخبرية لأغراض الدراسة.
وتُشير نتائج الدراسة التي نشرتها دورية "بحوث دراسات البروتين" الصادرة عن الجمعية الكيميائية الأميركية، إلى رصد انخفاض بمستويات هرمون التوتر وتغيرات كيميوحيوية أخرى ترتبط بالتوتر عند الأشخاص المصابين بالتوتر بدرجة عالية.
وبحسب الدراسة تبين أن تناول نحو أربعين غراماً من مادة الشوكولاتة الداكنة يومياً أسهم في خفض مستويات هرمون التوتر عند الأفراد الذين كانوا يشعرون بالتوتر بدرجة عالية، وذلك خلال فترة الدراسة.
وبحسب اعتقاد الباحثين فإن تناول هذا القدر من الشوكولاتة الداكنة خلال تلك المدة القصيرة، قد يكون كافياً لإحداث تغيرات في عمليات التمثيل الغذائي بأجسام الأصحاء.
المصدر: قدس برس
الجزيرة نت
nashi- مشرف المنتدى الرياضى
رد: الشوكولاتة الداكنة تخفف التوتر !!!!
شكرا دكتوره وايضا الشكلاته قالوا بستخدموها للرجيم عند الاطفال كمان كيف يادكتوره اشرحيها لينا
غريق كمبال- مشرف المنتدى الاقتصادى
رد: الشوكولاتة الداكنة تخفف التوتر !!!!
شكراًاخي علي المرور
علي العكس من ذلك يمنع منها اذا اردنا عمل ريجيم له والله اعلم ...
علي العموم اليك ...ما ذهبت اليه هذه الدراسة....
وقد أكد مركز الرجيم والصحة بمدينة أوتريخت الهولندية أن اتباع الأم لنظام غذائي خاص يشبه الرجيم مع الطفل يسهم في إنهاء التوتر لدى الطفل، وجعل سلوكه أكثر اتزانا وأقل شغبا، وأكد البحث أن الرجيم يتضمن في المقدمة الإقلال أو الاستغناء عن الشيكولاته، والسكر الصناعي، والأطعمة التي تحتوي على مكسبات الطعم أو مكسبات اللون من مواد صناعية غير طبيعية.
وتبيّن أن 93% من الأطفال القلقين دائبي الحركة والشقاوة قد تراجعت لديهم هذه المشاكل بنسبة 50% باتباع هذا الرجيم الخاص، بينما تراجعت أيضا بنسبة 75% لدى الأطفال الذين يسببون مشكلات أقل والأكثر ميلا للهدوء.
وقال البحث إنه ليس كل الأطفال يصلح معهم نظام غذائي واحد من الرجيم، حيث يختلف تأثير المواد والعناصر الغذائية سالفة الذكر من طفل لآخر، لذا يجب استشارة اختصاصي تغذية للطفل في هذا الأمر.
وبصفة عامة فإن الإكثار من السكريات للطفل خاصة قبل النوم، يقلص من فرص نومه بعمق أو استسلامه للنوم بسرعة، ويؤدي إلى شعوره بالقلق وعدم الراحة، لذا ينصح بالأغذية الطبيعية التي تحتوي على كميات متوازنة من السكر وعدم الإفراط في الحلوى أو الشيكولاتة أو الحلوى الملونة.
مع تحياتي...
علي العكس من ذلك يمنع منها اذا اردنا عمل ريجيم له والله اعلم ...
علي العموم اليك ...ما ذهبت اليه هذه الدراسة....
وقد أكد مركز الرجيم والصحة بمدينة أوتريخت الهولندية أن اتباع الأم لنظام غذائي خاص يشبه الرجيم مع الطفل يسهم في إنهاء التوتر لدى الطفل، وجعل سلوكه أكثر اتزانا وأقل شغبا، وأكد البحث أن الرجيم يتضمن في المقدمة الإقلال أو الاستغناء عن الشيكولاته، والسكر الصناعي، والأطعمة التي تحتوي على مكسبات الطعم أو مكسبات اللون من مواد صناعية غير طبيعية.
وتبيّن أن 93% من الأطفال القلقين دائبي الحركة والشقاوة قد تراجعت لديهم هذه المشاكل بنسبة 50% باتباع هذا الرجيم الخاص، بينما تراجعت أيضا بنسبة 75% لدى الأطفال الذين يسببون مشكلات أقل والأكثر ميلا للهدوء.
وقال البحث إنه ليس كل الأطفال يصلح معهم نظام غذائي واحد من الرجيم، حيث يختلف تأثير المواد والعناصر الغذائية سالفة الذكر من طفل لآخر، لذا يجب استشارة اختصاصي تغذية للطفل في هذا الأمر.
وبصفة عامة فإن الإكثار من السكريات للطفل خاصة قبل النوم، يقلص من فرص نومه بعمق أو استسلامه للنوم بسرعة، ويؤدي إلى شعوره بالقلق وعدم الراحة، لذا ينصح بالأغذية الطبيعية التي تحتوي على كميات متوازنة من السكر وعدم الإفراط في الحلوى أو الشيكولاتة أو الحلوى الملونة.
مع تحياتي...
nashi- مشرف المنتدى الرياضى
رد: الشوكولاتة الداكنة تخفف التوتر !!!!
شكرا دكتوره على هذا الرد الضافى المسنود بالحقائق العلميه برضو شوفى موضوع الصمغ العربى 000فى انتظار رايك العلمى ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ فى كتاب لدكتور عصام صديق عنوانه المن والكون يتحدث فيه عن استخدامات الصمغ كل من اراد معرفت المزيد عن الصمغ عليه بهذا الكتاب
غريق كمبال- مشرف المنتدى الاقتصادى
رد: الشوكولاتة الداكنة تخفف التوتر !!!!
شكرا احسان على العلومه المفيده وما أكثر التوتر عند الذين فارقوا العيش فى بلادهم وأنا أولهم
عوض السيد ابراهيم- مشرف المنتدى العام
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى