رمضان في الحُباك

رمضان كريم تصومو وتفطرو علي خير في هذا الشهر العظيم رمضان يكون له مذاق خاص في ابوجبيهة خاصة وانه يجمع الاهل ويتصالح المتخاصمين ويتواصل الاهل والاحباب وتكون اللمات او الضراء في تواصل دون انقطاع / وبعد زوال الشمس يبدا الناس في الاستعداد للافطار حيث يكتظ السوق بالمتسوقين خاصة وفي حوالي الساعة 5 مساءً تكاد الطرق في اختناق تام تحديداً في الجزارات وسوق الخضار والفاكهة حيث يحملون جميع الاصناف وتسمع صوت الامهات كدا غيّر لي اللحمة دي /وغير لي البصل ده وتسمع صوت التجار
خالة وبعد هذا يبدا تحضير الامهات للافطار حيث يحضرن مشروب الليمون والكركدي والابري والقنقليس والعرديب واهم هذه المشروبات (الحلو مر) وهو مشروب يفضله الاهالي عن كافة المشروبات الاخري لما به من فوائد كتيرة وصحية للجسم لتعدد المركبات التي يحتويها؛
و كذلك من الأصناف التي لا تغيب ع نمائدتنا في رمضان: سلطات الروب و مديدة جنقر والكبكبي، والتمر و(المليل)ويتم تركيبه بغلي حبة عيش الريف وتجفيفها لمدة تتراوح من تلاتة الي اربعة ايام حتي يتم تجفيفه بالكامل وهو ذات طعم جميل ، هنا ياتي دور العصيدة وهي الوجبة الرئيسية للفطور او الافطار وتكون العصيدة بدقيق الذرة بجميع انواعه (الكُلك ؛ود احمد ؛ الصفيرة ؛ طابت ؛التترن) و الدخن ومن الملاحات المشهورة في رمضان مثل ملاح التقلية وملاح الروب وملاح الويكاب



والفطور هو الوجبة الرئيسية التي يتناول خلالها الصائمون كل أصناف الطعام ومختلف المشروبات، فيما تمثل وجبة العشاء أهمية كبرى للصائمين الذين يرهقهم عطش النهار القائظ، فيضطرون إلى شرب كميات كبيرة من المياه تمنعهم من تناول القدر المناسب من الأطعمة، وتحوي مائدة العشاء معظم الأصناف المتبقية من الإفطار، بجانب المشروبات الباردة وبعض الحلويات.
وتتخلل السهرات التي تشهدها المنازل والأندية والساحات تناول وجبات خفيفة متنوعة يكون التركيز الغالب فيها على الحلويات والمشروبات الباردة بجانب الشاي والقهوة لتستمر السهرة وسط سمر الأصدقاء الذين يتناولون في جلستهم كمية كبيرة من الأطعمة دون أن يشعروا.
تشهد الحباك في عودة طوعية للكثير من أبنائها، الذين يعملون في المدن المختلفة داخل وخارج البلاد قبيل شهر رمضان، وتشمل العودة الموظفين والعمال وطلاب المدارس والجامعات الذين يسهمون بقدر وافر في كل الأنشطة الرياضية والثقافية وتتحول إلى خلية نحل لا تهدأ ابتداء من أول يوم في رمضان حيث يقوم الشباب بتهيئة الأندية والساحات وبيوت العبادة لاستقبال القادمين،وتكون الحباك في رمضان في أبهى صورها وهي تحتضن كل أبنائها الذين يتوافدون إليها من كل حدب وصوب
وأبرز ما يميزفطورنا في رمضان هي الضرا او التجمعات الكبيرة في الشوارع الرئيسية عند الإفطار، حيث يقوم كبار الاهل او الحي او حتي الاطفال باصطياد الضيوف وعابري السبيل الذين يجدون كل ما لذ وطاب في انتظارهم، ولا يسمح الجميع لأي شخص بالمرور في وقت الإفطار وقبل الافطار بخمسة دقائق تغفل الطرق وتري الاباء في الطرق كانهم رجال مرور وتسمع اصواتهم (اتفضلو قدام او اتفضل يازول) وهي عادة جميلة تكاد لا تلقي مثيل لها في جميع مدن وقري السودان المختلفة وهي عادة كل سكان ابو جبيهة نتجة من التماذج العرقي والثقافي والوثني لهذه المنطقة ؛ واثنا السحور يقوم الشباب بضرب الطار وتسمع اصواتهم يا صايم قوم اسحر يا فاطر نوم اتندل ويفضل الاهالي مشروب الحلو مر في وقت السحور والمشروبات الخفيفة حتي لا تاثر عليهم اثنا نهار رمضان ؛وتسمع الاطفال اثنا العشاء يقسم لوالدته لو ما صحته للسحورلن يصوم ابداً وهنا الحرب الكلامية اذا نست الام هذا الموضوع الاهم الصباح ستكون حرب كلامية شرسة لا تنتهي الا بجودية الحبوبات باعطائم متبقي السحور وهنا تنتهي الحرب الكلامية

زبحتنا يا ول نوية بالصحن دا يا اخى.

لك التحية و طبعا يا محمد ابوجبيهه اليمين دى بارده بشكل خرافى و كمية من الامطار و البطحة مليانة

فل و خيرات كثيرة و الحمدلله.

شكرا

بس بينى وبينك يانويه دى كسرة ماكينه ما كسرة دوكه ..... برضو مطمنه
................................................................................ عشت

ماشاء الله صحن خطير ... ودي عملتها كيف ؟ ... وهذا يذكرني ... يقال في تلميذ بليد جداً كل سنه ببيت في الصف الأول ... وجلس فيه ثلاث سنوات وأيضاً بات في السنه الرابعه وإجتمع الأساتذه وقالوا دا مش ممكن حتي من ناحيه إنسانيه ونفسيه ..لازم ننقل التلميذ الصف الثاني ... وناداه المدير قال ليه خلاص نحن نقلناك الصف الثاني ... وفرح التلميذ فرحاً شديداً ... وذهب لوالده وأخبره بانه مشي الصف الثاني .. وقال ليه دي عملتها كيف ؟ التلميذ قال ليه بسيطه بس طلعت بالباب ودخلت سنه تانيه ....محبتي ....

اخى ول نويه
سلامات
ربنا يقدرنا عليهو ويتقبلو مننا
افتقد رمضان ونكهة رمضان بشده
وصحن الكسره بتاعك دا بعث فى النفس اشياء وذكريات جميله
بالمناسبه ورينا طريقة اضافة الصور لانو المواقع البتضيف الصور عندنا هنا مابتفتح

تحياتى

جرّحت صيامنا يا ول نوية ... الله يهديك بس .. والله لمّا خمشي مطّق.

والله لمّا خمشي مطّق

ابوالزهور والله شكلك مطقتا صحي صحي والظاهر اليوم كارب معاك شوية لمن كتبت (خشمي) .. خمشي

يا اشرف حمدلله على سلامة اروة و البنية مبروكة.

يا اخى خالك حالتو شلش والله لكن معاه حق. محمد نوية خاتى ليه صحن كسرة فى النص و بعدين

فى صفحة ثانية حسن خليل عصيدتو بوخها يلوى و ملاح كمبو ........ يا عالم زبحتونا.

لأنو الكسرة هنا غير جيدة وبالجد نفتقد كسرة السودان وكسرة زمان ... وكسرة أمريكا والله زى عمة التوتل مش زى كسرة هنا الزى الأبرى.

الله يبارك فيك فيصل .. تحياتي لك للجميع .. ورمضان كريم

رمضان كريم عليكم اهلنا الطيبين
بتمنى منك اخى ودنوية مواصلة البوست
وبنطالب برجوع الغائبين .
اين انت عزيزى ود البشرى الحباك بتناديك
ومااحلاك يا رمضان فى الحباك وسط اهلنا الطيبين
رمضان كريم [center]

طبعا ده اول رمضان اصومو خارج الحباك من سنبن والله

ما تتخيلوا حالى كيف من غير الحباك والوليدات غايتو اغتراب داخلى

والله يا ازهري كن ام يوسف عاست ليك كسره تقول من ابوجبيهة